
Ingrediente:
125 g unt sau margarina
1/2 lingurita esenta de vanilie
150g zahar
2 oua
185g faina
2 1/2 lingurite praf de copt
1 lingura cacao
2 linguri lapte
Am obtinut 20 de briose.
Amestecati cu mixerul untul, extractul de vanilie, zaharul si ouale pana cand untul este bine incorporat.
Amestecati praful de copt cu faina, apoi adaugati faina si laptele la amestec. In final veti obtine un aluat usor de amestecat, dar nu foarte moale.
Impartiti-l in doua vase, si adaugati lingura de cacao intr-unul din ele. Amestecati pana cand se coloreaza uniform.

Puneti alternativ cate o lingurita de amestec simplu si cu cacao in hartiile pentru briose. Puteti folosi o scobitoare sa amestecati culorile sau sa faceti modele.
Puneti briosele la copt in cuptorul preincalzit, la foc mediu, si lasati-le la copt 20-25 minute.
Puteti sa le decorati cu glazura sau ciocolata sau sa le lasati asa cum sunt

Andreea spus
Iamiiiiii iamiiiiiiiiiii ce bine arata